Los 10 errores más comunes en la manipulación de alimentos

¿Alguna vez has escuchado que un conocido un amigo o un familiar tuvo una intoxicación? Muchas veces se culpa al alimento, pensando que estaba dañado o que la comida estaba en mal estado. Aunque estos factores pueden ser incidentes, la correcta manipulación de alimentos es otro factor sumamente importante, ya que, de no cumplir con …

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